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使用冰柜的注意事项有哪些?

发布日期:2014-10-08
           有的家庭使用的冰柜打开以后,看起来整齐有序,干净卫生,有的看起来却杂乱无序,乱摆乱放,甚至里面还有异味,其实冰柜的使用是有技巧的,只要正确使用冰柜,不仅可以延长冰柜寿命,最主要是干净卫生,以免细菌感染。
        1、超市冰柜存储的食物是新鲜的、干净的。生果、蔬菜及其他生食物可以洗净晾干之后放入冷藏室。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后,用保鲜袋包裹好再放入冷冻室。
        2、冰柜应用一至两周后,应用浸了温水的软布擦拭一至两遍,不要用强刺激的化学用品去擦拭,门把,门封条,搁架等都是要仔细清理的。
        3、食物要分类有别,生食和熟食不可混放,生的蔬菜、生果不要和生肉、鱼等接触,以防细菌污染。
        4、食物之间要留有空隙,没紧要贴冰柜左、右壁及后壁,千万不要将食物直接放置蒸发器上,这样气流可以畅通,制冷效果更好。
        5、减少冷柜开门次数。冷藏室放的食物最好标记时间,一般不宜跨越五至七天,发现快要腐坏的食物要赶紧处理掉,以免细菌滋生。
        6、剩菜剩饭要冷却之后再放入冷柜,食物拿出来食用之前,要加热才可食用,不建议反复冷冻加热食物,尽量早日食用完。

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