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商用冷藏柜挑选哪个牌子比较好?

      商用冷藏柜的购买应该从品质、用途、容量、节能性这几个方面进行考虑。那么,购买商用冷藏柜的时候该如何挑选呢?以下就是商用冷藏柜的购买方法。
    一、商用冷藏柜并非“愈省电愈好”:以及冷冻力一样,商用冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。不过要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有最优化的结构以及制冷设计。企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,为此不能片面地强调“愈省电愈好”。
    二、价钱贵未必就是最好的:追求品牌是如今的消费时尚。不过品牌并不意味着价高,特别是商用冷藏柜这样技术成熟的产品,不一样的品质,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,为此制造成本也大致相同。影响产品价钱的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平以及营销策略的运用,对商品价钱起着相当重要的作用。
    三、冷冻程度应重实用:冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,商用商用冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织以及 营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买商用冷藏柜的第一需要。

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