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便利店冷柜除霜方法大揭秘

       我们知道冷柜的制冷方式有两种,一种是直冷,一种风冷,如果消费者买的是直冷的冷柜,那么使用一段时间后,冷柜内部就会有结霜,由于箱内水分遇到低温的蒸发器时就会凝结,在蒸发器表面凝结成霜层,下面就来说说如何除霜。
    冷柜结霜之后不仅浪费冷柜内部空间,更主要的是导致制冷效果差。所以一般冷冻室表面霜层达到5mm左右时,就需要化霜了。在化霜之前我们把便利店冷柜温度调至最低,这样食物经过低温就相对不容易融化,然后关闭电源开关,拔掉电源,把食物从便利店冷柜拿出来之后放在一起,这时可以打开柜门,让室外温度融化冷柜内的冰霜,也可以用杯子装点热水放在冷柜里,这样化霜速度更快。
    网上经常可以看到说用电吹风解冻,不过我还是建议大家不要用,电吹风如果与便利店冷柜距离过近,仍然会有温度过高的情况,会导致冷柜内部部件变形。冷柜在化霜时会有大量渗水,所以提前准备好干的抹布擦拭。同时也可以把冷柜的门封条、搁板等清洗一下。
    在化霜的过程中,千万不要用利器去铲除便利店冷柜里的冰块,等冰箱化霜结束后,确定里面擦拭干净后,我们就可以把原来拿出来的食物放回去。养成定期清洁的好习惯,毕竟便利店冷柜是用来存放食物的地方,干净卫生很重要。

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